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刚察县食品安全快速检测实验室正式启用
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【摘要】:
食品安全与每个人息息相关,是社会关注的热点和焦点。为强化食品、农产品质量监管,落实市场经营主体责任。2019年春节前,刚察县食品安全快速检测室正式投入使用,填补了刚察县食品安全快速检测领域空白。
食品安全快速检测室的投入使用,主要针对我县辖区内蔬菜、水果、食用油等食品中二氧化硫,亚硝酸盐、甲醛、农残及吊白块等有毒有害物质是否超标等多项指标进行快速检测,及时排除食品安全隐患,保障百姓“舌尖上的安全”。
食品安全检测是一种新型的监管手段,不仅打破了单凭手摸、眼观、鼻闻的传统监管方式,更提高了执法人员识假辨假的能力及食品安全监管水平。截至目前,检测人员从市场共抽样蔬菜、水果、肉类、泡菜等农副产20种,其中:农药残留检测样品14个批次,非法添加检测样品6个批次,通过检测,所测结果全部合格。保障了辖区食品安全,得到了广大群众的好评。